细旦尼龙纱在染色加工时，温度严格控制在85℃的原因主要有以下几点：
分子链运动：细旦尼龙纱的分子链较细，在85℃的温度下，分子链运动较为活跃，有利于染料分子渗透到尼龙纤维内部，提高染色效果。
染色均匀性：在85℃的温度下，染液可以更好地流动，有助于染料在纤维表面和内部均匀分布，减少染色不均的现象。
防止损伤：细旦尼龙纱较为脆弱，过高的温度可能会使其分子链发生断裂，导致强度下降，影响纤维的物理性能。而85℃的温度既能保证染色效果，又能避免对尼龙纤维造成损伤。
环保节能：在85℃的温度下，染色加工过程既能满足工艺要求，又能节约能源，降低生产成本。
染料稳定性：部分染料在高温下会发生分解或降解，影响染色效果和产品质量。将温度控制在85℃可以保证染料的稳定性，提高染色质量。
总之，在细旦尼龙纱的染色加工过程中，严格控制温度在85℃是确保染色效果、提高产品质量、降低生产成本和环保节能的重要措施。